Cách phố cổ Hội An (tỉnh Quảng Nam) hơn 3km về phía bắc, làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà đã có hàng trăm năm tuổi. Rau Trà Quế có hơn 20 loại, trong đó nhiều nhất là các loại rau thơm. Đây là nơi cung cấp lượng rau lớn cho thị trường và [...]

Buổi sáng tinh mơ, khi sương còn giăng trên những cánh đồng thì làng rau Trà Quế (thuộc xã Cẩm Hà, TP Hội An, Quảng Nam) đã rộn ràng tiếng cười nói của nông dân trong làng. Hàng ngày công việc chăm sóc, tưới rau, thu hoạch… đều bắt đầu khi còn chưa tỏ mặt.
Đến [...]

Màn đêm bao trùm cả thành phố, có vẻ mọi thứ dần chậm lại, rất nhẹ nhàng và khoan thai. Đêm xuống,… mất điện….lung linh ánh trăng vàng…!!!
Yêu cái cảm giác lặng yên, hít thật sâu khí trời mát mẻ, nhìn gió lay, nhìn những bước chân chầm chậm, lắng nghe tiếng còi xe bíp [...]

Mồng 5 tháng 5, ngoài các loại trái cây ngon, trên  mâm cúng nhiều nhà còn có vài ba chục bánh ú tro. Người ta quen gọi bánh ú tro là bánh mồng 5 vì một năm chỉ đến dịp này, người dân mới bày biện dụng cụ, tập trung tất [...]

Đêm ở phố cổ Hội An có vẻ yên ả và trầm nhưng được nhiều du khách lựa chọn thay vì ở đêm tại Đà Nẵng. Vào đêm 14 âm lịch hàng tháng, phố Hội càng thêm quyến rũ bởi ánh sáng nhẹ nhàng tỏa ra từ những chiếc đèn lồng. Những đêm đó, phố [...]

Gọi là rau tập tàng vì nó là tập hợp của nhiều loại rau, lá khác nhau. Ở các vùng quê, tìm loại rau này không khó,  trong vườn, ngoài ngõ đều có cả, chỉ phải bỏ chút công đi hái. Đó là rau ngót, tần ô, đay, dền, lang, muống, cải, [...]

MICE (Meeting Incentive Conference Event) là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng. Đây là loại hình du lịch mới lạ và đầy tiềm năng trên đất Quảng Nam.
Đủ cho lòng mến khách
Sáng hôm ấy trời nhiều mây, [...]

Trong ẩm thực dân dã của xứ Quảng có món ốc hút. Loại ốc này chỉ to bằng ngón tay cái. Ban đầu, người ta chỉ bắt về chế biến làm món ăn “cho vui”, bây giờ ốc hút trở thành món đặc sản. Từ thành phố náo nhiệt đến [...]

Du khách từ các nơi đã đến Hội An (Quảng Nam), hiếm ai chịu về khi chưa thưởng thức món bánh đập, đặc biệt là bánh đập “Bà Già”.
Bánh đập Bà Già, theo lời kể của người dân Cẩm Nam (Hội An), là quán bánh đập đầu tiên xuất hiện ở vùng này. Cách đây [...]

Bắp Hội An, không chỉ là chút quà quê, mà còn là một phần di sản của phố Hội. Nó có mặt tại Hội An từ những ngày khai sơn lập địa. Đến Hội An, ăn Cao Lầu, nghe hát bài chòi mà không ăn một quả bắp nấu Hội An, một chén chè bắp, [...]