Du khách Tây học cấy, học cày

Mới đây trở lại Hội An, chúng tôi cùng được tham dự tour du lịch lúa nước do Công ty lữ hành quốc tế Khoa Trần Hội An Eco – tour tổ chức. Độc đáo của tour này là tổ chức cho du khách Tây học cách làm nông trên chính đồng ta và sự trải nghiệm này đã để lại ấn tượng tuyệt vời cho du khách đến từ trời Tây muốn tìm hiểu về nền văn minh lúa nước của Việt Nam.

Du khách nước ngoài bừa ruộng

Du khách nước ngoài bừa ruộng

Khi Tây cày trên ruộng ta

Trước mắt chúng tôi là một mảnh ruộng khoảng chừng 2 sào, cạnh đó là một cái chòi nhỏ nơi chuẩn bị đầy đủ vật dụng làm nông nghiệp và nước uống để đón Tây. Nào là áo quần nhà nông cho đến cày, bừa, cuốc, giống, mạ… tất cả đã sẵn sàng. Bên mảnh ruộng, 2 con trâu đang đứng chờ lệnh của các lão nông tri điền. Đúng 9h, một đoàn du khách Tây gồm 20 người đi xe đạp xuất hiện, ngay lập tức họ được những nông dân chất phát, hiền từ tiếp đón niềm nở và mời vào căn lều ngồi xơi nước. Theo quan sát của chúng tôi, du khách Tây đã có cảm tình với cảnh nhà nông ngay từ cái nhìn ban đầu, bởi họ cười vui vẻ và tỏ ra thích thú. Sau khi nghỉ ngơi khoảng chừng 15 phút, các nông dân bắt đầu hướng dẫn khách Tây mặc những bộ đồ nhà nông cho ra vẻ… “ta”. Thế rồi những “nông dân” Tây lần lượt được đưa xuống ruộng trong tiếng hoan hô, reo hò của những du khách Tây lẫn nông dân “ta” trên bờ.

Đầu tiên, du khách được hướng dẫn cách cày, bừa, mới đầu những nông dân cùng cầm cày đi theo họ và sau đó để họ tự xử. Khách mới đầu còn vụng về nhưng về sau quen dần. Họ cầm cày bước đi cho dù bùn văng lên đầy người nhưng những khuôn mặt luôn luôn rạng rỡ toát lên niềm vui sướng. Do chưa quen lội ruộng nên khách nhanh chóng mệt nhoài, mồ hôi nhễ nhại và được điều lên bờ để thay thế những du khách khác. Trên mảnh ruộng có lúc xảy ra tình huống dở khóc, dở cười. Số là để tăng thêm khí thế người tổ chức tour bố trí 2 con trâu để khách Tây cày thỏa mái và sắp xếp mỗi con cách xa nhau, cày theo hàng riêng lẻ. Thi thoảng nông dân hô “dí quanh” (qua trái) và “thá quanh” (qua phải) để 2 con trâu khỏi đụng nhau. Thế nhưng họ quên rằng chúng là đôi bạn tình. Thế là anh trâu đực cứ xăm xăm bước theo chị trâu cái và lôi cả nông dân Việt lẫn khách Tây trên ruộng. Người hướng dẫn khách cày không ngớt hô “dờ, dờ” (đứng lại), còn khách Tây thì stop, stop nhưng “anh, chị” trâu vẫn bước thoăn thoắt lại bên nhau! Đến khi giải thích cho khách Tây hiểu rõ nguyên nhân thì các ông Tây, bà Tây cùng cười lăn lộn.

Trong lúc bừa ruộng, khách Tây nắm đuôi trâu thật chặt, thấy trâu kéo bừa đi quá nhanh, anh Nhiên – một nông dân có trâu phục vụ cho tour này kêu “dờ, dờ” nhưng khách Tây vẫn nắm đuôi trâu giật mạnh liên hồi thế là trâu vẫn kéo bừa chạy phăng phăng, trên bờ, dưới ruộng ai nấy đều cười nức nở. Đến khi tát nước bằng gàu Giai, cho dù được hướng dẫn kỹ nhưng các ông Tây, bà Tây cùng tát nước thì dây nhợ chập vào nhau liên tục và có lúc người này kéo người kia té ngã nhào xuống ruộng. Trong tour này, khách Tây còn được hướng dẫn cả cách gieo sạ và cách cấy. Vui nhất là những lúc cấy, các ông Tây, bà Tây cúi đầu xuống ruộng vật vã với từng bó mạ, nhưng loay hoay mãi rồi họ cũng cấy được một mảng ruộng, chỉ có điều mạ thì cây ngập trong bùn, cây ngập trong nước, cây thì nghiêng nghiêng ngả ngả…

Du khách Tây rất thích thú và lấy làm sung sướng, vì không chỉ được hướng dẫn cày cấy mà họ còn được hướng dẫn giã gạo, thổi lửa nấu cơm.

Du khách nước ngoài gieo sạ lúa trên ruộng

Du khách nước ngoài gieo sạ lúa trên ruộng

Những trải nghiệm vô cùng ý nghĩa!

Anh Paul Lennehan đến từ Australia cho biết tâm trạng của mình sau khi tham gia các công đoạn làm nông: “Sau khi qua những việc làm cày, cấy, tôi cảm thấy rất thích thú với những việc làm của nhà nông, tôi càng yêu mến nền văn hóa lúa nước của các bạn! Ruộng lúa của các bạn, cánh đồng của các bạn thật tuyệt vời! Đây thật sự là những trải nghiệm vô cùng ý nghĩa với chúng tôi”. Còn chị Barbara Mahony thì cho biết: “Ồ vui quá! Tuyệt vời quá! Các bạn rất thân thiện. Sau khi trải qua những việc làm khó nhọc của nhà nông, tôi cực kỳ ấn tượng, thú vị với tour du lịch này. Sau này lúa chín chúng tôi sẽ trở lại để thu hoạch! Tôi chân thành cảm ơn các bạn”.

Chúng tôi tin đó là những lời nói chân tình của họ. Vì theo quan sát của chúng tôi từ đầu đến cuối cảnh làm nông này, các du khách Tây đã thật sự cảm thấy thú vị, sung sướng với từng việc làm. Họ chăm chú học hỏi và nhiệt tình trong từng việc làm. Nhiều khách Tây còn cho biết, đây là việc làm mà lần đầu họ tham gia, qua đó đã giúp họ biết được một phần về những việc làm đầy ý nghĩa và gian khó của nhà nông, giúp họ càng thêm yêu quý nền văn minh lúa nước của chúng ta.

Du khách nước ngoài phấn khởi khi tự cày ruộng

Du khách nước ngoài phấn khởi khi tự cày ruộng

Khi được hỏi, do đâu mà anh có được ý nghĩ và tổ chức thành công tour lúa nước này. Anh Trần Văn Khoa – Giám đốc Công ty lữ hành quốc tế Khoa Trần Hội An Eco – toue cho biết: “Ngay từ khi Tổ chức Phát triển công nghiệp của Liên Hợp Quốc (UNIDO) và UBND TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam khởi động dự án thí điểm phát triển đô thị sinh thái Hội An. Tôi nghĩ để góp phần cho dự án thành công phải mở cho được tour lúa nước, để du khách nước ngoài được trải nghiệm những việc làm của nhà nông, còn người dân vừa làm lúa kết hợp cùng du lịch thì sinh lợi cao và giữ được nghề. Du lịch muốn tốt lên, phải đổi mới. Phải tiếp tục tìm thêm các sản phẩm, mô hình du lịch mới kết hợp bảo vệ môi trường, sinh thái, gắn với cộng đồng!”

Trước khi chia tay, Khoa rất tin tưởng với tour du lịch mới lạ này và chúng tôi cũng cầu chúc cho Khoa ngày càng thành công hơn với tour lúa nước độc đáo của mình.

Theo Báo Đại Đoàn Kết

Báo Đại Đoàn Kết

Bài viết liên quan :

  • Nhiều du khách Tây đến Hội An có thể bỏ qua việc vào phố cổ hay đi biển nhưng không thể bỏ qua việc gọi điện cho Khoa để xin một "suất" nông dân. ...

  • Mặc cho bùn đất dính đầy người, phơi nắng, oằn lưng gánh mạ, tát nước hay bị đỉa cắn, du khách nước ngoài vẫn thích thú khi tham gia làm ruộng... ...

  • Đến Hội An du khách có thể chọn những cách khám phá và tìm hiểu văn hóa theo cách riêng của mình. Ngoài khu phố cổ rêu phong cổ kính của thương ...

  • “Tập làm nông - ngư dân”, đó là một tour du lịch độc đáo đã được chàng trai trẻ Trần Văn Khoa ở phường Cửa Đại, TP Hội An, (Quảng Nam) làm chủ, th ...

  • Đến Quảng Nam, du khách không chỉ được khám phá Di sản văn hoá thế giới Khu thánh địa Mỹ Sơn và những khu phố cổ yên bình, trầm mặc Hội An, mà còn ...

  • Trong lúc nhiều tuyến tham quan làng nghề lâm vào cảnh đìu hiu do vắng khách, thì làng rau Trà Quế lại trở thành điểm đến không thể thiếu của du k ...

Các bài viết khác...