Tag archive for ‘hến Cẩm Nam’

Nổi nênh làng hến

Nổi nênh làng hến

Bên cạnh những đèn lồng lung linh ánh sáng, những bức tường rêu phong phố cổ, không hiếm những khách du lịch biết đến một Hội An khác, nhẫn nại, chắt chiu từ khó nhọc làm nên vị mặn mòi của cuộc sống. Nằm về phía bờ Nam của đô thị cổ Hội An, làng [...]

Rau tập tàng nấu hến

Rau tập tàng nấu hến

Gọi là rau tập tàng vì nó là tập hợp của nhiều loại rau, lá khác nhau. Ở các vùng quê, tìm loại rau này không khó,  trong vườn, ngoài ngõ đều có cả, chỉ phải bỏ chút công đi hái. Đó là rau ngót, tần ô, đay, dền, lang, muống, cải, bông bí và [...]

Yêu người “cô gái” phố hội

Yêu người “cô gái” phố hội

Nắng vàng vẫn chói chang lăn lỏi trên những nóc nhà phố Hội. Đẹp lắm cái nét kiêu sa của một thành phố cổ mộng mơ và đầy hoài vọng…Con đường hẹp nhưng mềm mại hơn. Khu phố nhỏ nhắn nhưng đông người hơn. Cái nắng oi bức nhưng chứa chang những điều huyền bí, [...]

Hội An Làng hến sông Hoài chừ cực lắm

Hội An Làng hến sông Hoài chừ cực lắm

“Hồi trước, hễ mưa gió quá mình nghỉ thì thôi chớ bữa mô đi cào dọc sông Hoài cũng được đầy ghe hến. Cả làng, cả cái cồn hến ni sống nhờ con hến. Chừ thì nghề cào hến lênh đênh lắm, chẳng kiếm ra tiền…”. Đó là lời tự sự của ông Lê Bông [...]

Đăng ký nhận tin mới qua Email